Vyzkoušejte s námi recept na domácí borůvkové muffiny, které jsou skvělou sladkou pochoutkou pro každou příležitost. Tyto muffiny si zamiluje celá rodina.
V míse smícháme mouku se solí, sodou, cukrem, citrónovou kůru, kypřícím práškem a mákem.
Sypké suroviny promícháme, přilijeme k nim mléko s octem a přidáme olej a vejce.
Umícháme hladké těsto. Do těsta přidáme poloviny mražených borůvek a lehce promícháme.
Hotové těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a na závěr posypeme zbylými borůvkami.
Pečeme v předehřáté troubě na 170°C přibližně 25-30 minut.
Dobrou chuť!
Autor receptu
Založit si blog byl jeden z mých snů. Ze začátku měl fungovat hlavně jako kuchařka pro mě a moje kamarády, kde bude všechno pěkně pohromadě sepsáno a nafoceno. Do té doby to totiž vypadalo asi takhle: jeden sešit se spoustou heslovitě popsaných papírků a v počítači stovky fotek různých jídel, která jsem kdy uvařila. Samozřejmě ve všem strašný zmatek. Nejsem kuchař, nejsem ani fotograf. Přes to všechno mě hrozně moc baví vařit, fotit a sepisovat recepty na svůj blog, který je mým velkým koníčkem a kde najdete recepty z naší domácí kuchyně.