Redakcia
Varené malé uhorky
Varené malé uhorky sú veľmi chutné a chrumkavé, poďme si ich spoločne pripraviť!
Ingrediencie
Nálev:
- 1 l vody
- l bzeneckého kvasného liehového octu
- 30 dkg krupicového cukru
- 8 dkg soli
- 15 sacharínov
- Nálev varíme 20 minút
Príprava
Zeleninu naaranžujte do pohárov a do každého pohára pridajte:
- 3 kúsky cesnaku
- vetvičku kôpru
- 1 bobkový list
- 4 celé zrnká korenia
- 2 guľôčky nového korenia
- štipka horčičného semienka
- 1 čajová lyžička oleja
- štipka kyseliny citrónovej na špičke noža
- uzavrite vrchnák a sterilizujte 20 minút pri teplote 80 °C
Dobrú chuť!
autor: Lenka Juříková, Vracov