BIO kvasný jablčný ocot 0,5 l Autor receptu
Bára Navrátilová
obsah pre sociálne médiá a blog
Bára Navrátilová
Uhorkový šalát
Tento uhorkový šalát sa štýl tzatziky je ľahký, krémový a plný chuti. Skvelo sa hodí ako príloha k mäsu, grilovanej zelenine alebo len tak samotný. Pripravte si ho za chvíľu spolu s nami!
Ingrediencie
- 2 ks uhorky
- 150 g kyslej smotany
- 2 PL jablčného octu
- polovica PL krupicového cukru
- polovica ČL soli
- 1 zväzok kôpru
Príprava
- Uhorky si na mandolíne nakrájame natenko a dáme ich do veľkej misy.
- Zvlášť zmiešame kyslú smotanu, ocot, cukor a soľ. Touto zálievkou zalejeme uhorky.
- Zmes posypeme nasekaným kôprom a premiešame. Prikryjeme a odložíme minimálne na hodinu (kľudne aj cez noc) do chladničky. Čím dlhšie necháme šalát odležať, tým bude chuť intenzívnejšia. A môžeme servírovať!
Dobrú chuť!
