Príprava

Karfiol rozdelíte na ružičky, do vody pridáte trochu kyseliny citrónovej a necháme v nej karfiol asi 1 hodinu. Karfiol scedíte, vložíte do pohárov a zalejete scedeným nálevom. Sterilizujte 20 minút pri teplote 80 °C.

Dobrú chuť!