Bára Navrátilová

Sendvič s údeným kuracím mäsom

Chrumkavý, voňavý a neodolateľne lahodný! Výborná pochúťka, ktorú si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa.

Bzenecký Špeciál na šaláty

Ingrediencie

  • 4 údené kuracie stehná
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 1 PL olivového oleja
  • 200 g syra s modrou plesňou
  • 2 hrste rukoly
  • 1 PL Špeciálu na šaláty Bzenecký ocot
  • bageta

Príprava

  1. Z údených kuracích stehien odstránime kožu a mäso oberieme. Nakrájame ich nahrubo a odložíme.
  2. Na panvici si na oleji opečieme nadrobno nakrájaný cesnak cca 30 sekúnd. Pridáme kuracie mäso a zohrievame približne 2 minúty. Podlejeme smotanou a varíme asi 2 minúty do zhustnutia. Potom odstavíme.
  3. Rukolu zmiešame s bylinkovým Špeciálom na šaláty a začneme vrstviť bagetu.
  4. Na spodnú polovicu bagety dáme kuraciu zmes, posypeme rozdrobeným modrým syrom a doplníme rukolou. Priklopíme a nakrájame na pásiky.

Dobrú chuť!



Burg Ocet s.r.o.
U Bzinku 409
696 81 Bzenec
IČ: 27669947

tel.: +420 518 384 037

obchod@burggroup.eu