Ingrediencie

Na nálev:

• 4 litre prevarenej vody
• liter bzeneckého kvasného liehového octu
• 2 polievkové lyžice plnotučnej horčice
• 2 polievkové lyžice horčice Kreuz
• Chilli korenie (podľa chuti)
• 1 polievková lyžica grilovacieho korenia
• 1 polievková lyžica kečupu
• 1 polievková lyžica mletej papriky
• 5 - 7 čajových lyžičiek soli
• 2 polievkové lyžice cukru
• 1 polievková lyžica vegety
• 4 guľôčky nového korenia
• 6 - 10 cibúľ

Ďalej:

• asi 25 škvarkov
• cibule
• feferónky (podľa chuti)