Redakcia
Figy s parmskou šunkou a balzamikovou polevou
Figy s parmskou šunkou sú skvelou pochúťkou, ktorú môžete pripraviť napríklad pre návštevu. Určite zažiarite!
Ingrediencie
- 2 čerstvé figy
- 50 g parmskej šunky
- 2 cherry paradajky
- 30 g hoblín parmezánu
- 1 lyžička medu
- 1 PL olivového oleja
- mandle na ozdobu
- bazalka
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- soľ
- balzamiková poleva
Príprava
Figy umyte, opečte na rozpálenom oleji a nakrájajte "na kvety", dajte na tanier, pridajte zrolovanú parmskú šunku, lístky bazalky, nakrájané paradajky a pokvapkajte dresingom z citrónovej šťavy, medu, olivového oleja a soli. Posypete hoblinami parmezánu a pokvapkáte balzamikovou polevou.
Dobrú chuť!