Redakcia
Cestovinový šalát s grilovaným kuracím mäsom
Grilované kurča s cestovinami je veľmi chutné, skúste si ho s nami pripraviť podľa tohto receptu.
Ingrediencie
- 1 grilované kurča
- 500 g cestovín
- 60 ml olivového oleja
- 2 PL bieleho vínneho octu Bzenec
- 200 g nakrájaných paradajok
- 1/3 šálky nasekaných čerstvých bazalkových listov
- 75 g nakrájaných čiernych olív
- korenie
- soľ
Príprava
- Grilované kurča olúpte, mäso a kožu nakrájajte na malé kúsky.
- Cestoviny uvaríte v osolenej vode, scedíte a vložíte do misy.
- Do horúcich cestovín pridajte olej zmiešaný s bielym vínnym octom Bzenec a premiešajte.
- Pridajte kuracie mäso, paradajky, bazalku, olivy a dôkladne premiešajte.
- Jednotlivé porcie posypete čiernym korením a podávate teplé ako hlavné jedlo alebo studené ako cestovinový šalát.
Dobrú chuť!
autor: Lenka Horníková