Príprava

1. Jako první si uděláme blanšírovanou brokolici, ale pokud chcete, můžete ji klidně nechat syrovou. Brokolici nakrájíme na menší kousky a vložíme je do vroucí vody na 1 minutu.
2. Po minutě slijeme a brokolici dáme do ledové vody a necháme stranou.
3. Nyní si připravíme dresink. V míse smícháme majonézu, jablečný ocet a cukr a dobře promícháme.
4. Do větší mísy dáme brokolici, opečenou slaninu, cibuli nakrájenou nadrobno, brusinky a nasekané mandle. Přilijeme dresink, vše promícháme a můžeme podávat.

Dobrou chuť!