V čom sa líši nakladanie a zaváranie?
Nakladanie a zaváranie sú dva rôzne spôsoby uchovávania potravín. Zatiaľ čo nakladané potraviny, ako je kapusta, zelenina, huby alebo mäso v marináde, sa pripravujú na rýchlu spotrebu,... Prejsť na článok
Rady a tipy
Huby vhodné na nakladanie a zopár rád k nim
Leto je v plnom prúde a s ním aj sezóna nakladania. Preto vám prinášame tipy na nakladanie lahodných hubových špecialít. Nakladanie húb je skvelý spôsob, ako uchovať chute lesa na celú... Prejsť na článok
Ako vyberať zeleninu na nakladanie
Nakladanie nepatrí k spôsobom, ako sa zbaviť menej kvalitnej zeleniny. Kvalita výsledného produktu priamo závisí od kvality surovín, ktoré použijete. Veronika Gruntová, skúsená... Prejsť na článok
