Vínny ocot biely 6 % 0,5 L
Bzenecký vínny ocot sa pre svoju špecifickú chuť používa predovšetkým v studenej kuchyni. Môže sa však použiť aj na marinovanie mäsa alebo na dochutenie omáčok či polievok. Vyrába sa z kvalitného francúzskeho bieleho vína. Počas biologického procesu kvasenia sa všetok alkohol obsiahnutý vo víne premení na kyselinu octovú. Vďaka tomuto spôsobu výroby ocot obsahuje všetky prospešné zložky, ktoré pôvodné biele víno obsahovalo pred fermentáciou.
- Objem fľaše: 500 ml PET
- Vyrobené biologickou fermentáciou
- Koncentrácia kyseliny octovej 6 %
- Vegan
- Krajina pôvodu Francúzsko
Na čo sa hodí
- K rybám a morským plodom: dopĺňa chuť stredomorskej kuchyne
- K ovociu (melón, hrozno, jablko): dodáva osviežujúcu kyslosť, ktorá zvýrazňuje chuť ovocia
- So zeleninou: dodáva zeleninovým pokrmom chuť vína
- Na prípravu domácej majonézy: vytvára jedinečnú chuť majonézy, ktorú v obchode nekúpite
Výživové hodnoty na 100 ml
- Energetická hodnota 92 kJ/22 kcal
- Tuk < 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g
- Sacharidy 1,0 g, z toho cukry < 0,5 g
- Bielkoviny < 0,5 g
- Soľ 0,03 g
Recepty / pro Vínny ocot
Dochucujte so šéfkuchárom
Ako dochucovať s vínnym bielym octom, náš tip:
Sandwich s dusenými BBQ hubami, Coleslaw šalát
Kde kúpiť Vínny ocot biely 6 % 0,5 L
Ďalšie octy
Bzenecký liehový kvasný ocot 1000 ml
Bzenecký liehový ocot kvasný 5000 ml
Bzenecký ocot jablčný 1000 ml
Bzenecký ocot jablčný 500 ml
Bzenecký vínný ocot červený 500 ml
Bzenecký Špeciál na šaláty 500 ml
Bzenecký ocot Balsamico di Modena 500 ml
Bzenecký ocot Balsamico crema 250 ml
BIO kvasný liehový ocot 0,5 l 500 ml
