Bzenecký liehový kvasný ocot

Bzenecký liehový kvasný ocot je najvhodnejší na nakladanie a konzervovanie. Jeho vyššia koncentrácia dokáže udržať potraviny konzervované. Svojim zložením je chuťovo jedinečný, v porovnaní s ostatnými liehovými octami na trhu okrem tradičnej receptúry obsahuje aj karamel a voňavý estragón.

Objem fľaše: 1 l PET
Koncentrácia kyseliny octovej 8 %
Vegan
Krajina pôvodu Česká republika
Ocenenie KLASA dobrá a kvalitná potravina
Ochranná známka Český výrobok
Strieborná medaila v súťaži Český výrobek roka 2023

Na čo sa hodí

Na konzervovanie: neumožňuje množenie nebezpečných organizmov v náleve
Na nakladanie: obsahuje estragón a karamel, ktoré ovplyvňujú chuť nálevu
Na dochucovanie: dodáva potravinám intenzívnejšiu kyslú chuť

Výživové hodnoty na 100 ml

Energetická hodnota 106 kJ/25 kcal
Tuk < 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g
Sacharidy < 0,5 g, z toho cukry < 0,5 g
Bielkoviny < 0,5 g
Soľ < 0,01 g