Bzenecký liehový ocot 1L & 5L
Donedávna sme poznali len tradičný kvasný 8% liehový ocot. Tento ocot je vynikajúci najmä na konzervovanie rôznych potravín. Výborne sa v ňom chytá nakladaná zelenina, huby alebo aj utopence. Vďaka svojmu zloženiu je najlepší na konzervovanie a jeho koncentrácia udržuje potraviny konzervované a zabraňuje rastu nebezpečných mikroorganizmov v náleve. Ocot z moravského Bzenca, oblasti s najväčšou konzervárenskou tradíciou, je jedinečný svojím zložením a postupom výroby, a preto je v nakladaných zeleninách nezameniteľný. Vyrába sa už desaťročia podľa pôvodnej receptúry, kvasí prirodzene a bez akýchkoľvek syntetických prísad.
