Jablečný ocet 5% 1L
Bzenecký jablečný ocet má oproti jiným druhům octa ostřejší chuť a výraznější vůni. Vyrábí se ze 100% zralých jablek. Přispívá ke zlepšení metabolismu, k redukci hmotnosti a odstranění pocitu únavy. Způsobuje intenzivnější spalování potravy tím, že zvyšuje hladinu kyslíku v krvi. Nachází se v něm i jablečný pektin, který napomáhá při snižování cholesterolu v krvi.
Jeho využití v kuchyni je všestranné, dá se využít jak na chutney (čatní) nebo omáčky, tak třeba do marinády nebo zálivky. Navíc může být využit i jako konzervant.
- Objem láhve: 1L PET
- Koncentrace kyseliny octové 5%
- Vegan
- Země původu Česká republika
- Český výrobek
K čemu se hodí
- K vepřovému masu: maso s ním bude křehčí
- K salátům se zelím (bílé/červené, čerstvé/nakládané): navodí nenapodobitelnou ostřejší a výraznější chuť
- Do dresinku: skvěle doplní chuť zeleninových pokrmů
- Na nakládaná vejce: nápaditě ozvláštní chuť vajec natvrdo
Výživové hodnoty na 100 ml
- Energetická hodnota 78 kJ/18 kcal
- Tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g
- Sacharidy 0,8 g, z toho cukry < 0,5 g
- Bílkoviny < 0,5 g
- Sůl 0,03 g
Dochucujte s šéfkuchařem
Jak dochucovat s jablečným octem, náš tip:
Pečené kuře na česneku s karamelizovaným jablečným octem a kokosovou rýží
Kde koupit Jablečný ocet 5% 1L
