Bzenecký ocet Balsamico crema

Hustá krémová poleva (neemulgovaná omáčka) má výrazné aroma a zároveň jemnou sladkokyselou chuť. Je kombinací octu Aceto Balsamico di Modena a tepelně upraveného hroznového moštu. V kuchyni najde své využití u sladkých i slaných jídel, používá se za studena, je vhodná na saláty, dezerty, maso ale také k sýrům.

Objem láhve: 250ml PET
Vyrobeno biologickým kvasným procesem
Koncentrace kyseliny octové 6%
Vegan
Země původu Itálie

K čemu se hodí

K dekoraci jídel: díky krémové konzistenci dozdobí pokrm na talíři
K dochucování: sladkokyselá chuť, která vyladí jedinečnost pokrmu kombinací sladké a kyselé chuti
Ke zmrzlině: překvapíte velmi netradiční chutí
K sýrům: výborně chuťově ladí s různými druhy sýrů
K měkkému ovoci (meruňkový/jahodový kompot): osvěžení jemně kyselou chutí